Miejsce pochodzenia:
Chiny
Nazwa handlowa:
Sunfull
Orzecznictwo:
ISO 9001 | NOP & EU-Organic | ISO 22000-HACCP | HALAL | Kosher
Numer modelu:
SF-WTP-001
Proszek na białą herbatę natychmiastową
Wprowadzenie
------ w 100% rozpuszczalny w wodzie, z wykorzystaniem najświeższej i delikatniejszej białej herbaty jako surowca, z czego nie mniej niż 30% jest gwarantowane jako czyste Silver Tip,ekstrakcja w bardzo niskiej temperaturze i filtracja nano-membranowaWysoka zawartość L-teaniny w zielonej herbacie, niski poziom polifenoli/kwasów aminokwasów, wzmacniają odporność ludzkiego organizmu,jest najbardziej odpowiedni do opracowania nowego, typowego napoju relaksującego i utrzymującego zdrowie..
Techniki przetwarzania białej herbaty w proszku obejmują głównie następujące etapy:
1. Wybór surowców
Wybierz wysokiej jakości białe liście herbaty (takie jak Baihao Yinzhen lub Bai Mudan), upewniając się, że są świeże, wolne od zanieczyszczeń i jednakowej jakości.
2- Wysycha.
W celu zmniejszenia zawartości wilgoci, zmiękczenia liści stosuje się naturalne suszenie na słońcu lub suszenie na powietrzu w pomieszczeniach.i zachować naturalne składniki odżywcze.
3Suszenie.
Susz uschnięte liście w niskiej temperaturze (np. susząc na słońcu lub używając suszarki), aby jeszcze bardziej zmniejszyć wilgotność do poniżej 5%, stabilizując jakość herbaty i przygotowując ją do następnego etapu.
4. Czyszczenie i sortowanie
W celu zapewnienia czystości i spójności surowca należy usunąć pozostałości, łodygi lub nierównomierne liście poprzez przesiewanie lub ręczne sortowanie.
5. Szlifowanie i proszkowanie
W celu zmiażdżenia suszonych liści na drobny proszek należy użyć specjalistycznego sprzętu (np. kamiennego młynówki lub ultrafinego młynówki).Proces ten jest zazwyczaj przeprowadzany w niskiej temperaturze, aby uniknąć uszkodzenia składników odżywczych przez ciepło i zachować świeży smak i kolor herbaty..
6. Sianie i pakowanie
Proszek należy przesiewać, aby osiągnąć jednorodną delikatność, a następnie pakować w szczelne pojemniki, aby zapobiec wilgotności i utlenianiu, zapewniając, że proszek białej herbaty zachowa swój aromat, smak i wartość odżywczą.
Biała herbata w proszku zachowuje naturalne przeciwutleniacze i delikatne właściwości białej herbaty, dzięki czemu nadaje się do stosowania w napojach, deserze lub funkcjonalnych produktach spożywczych.
Wygląd i kolor
Cienkie proszek jasnogroźniowo-żółty
Zapach i smak
Czysty i świeży aromat białej herbaty, koloru pomarańczowo-żółtego, jasnego alkoholu, o słodkim i łagodnym smaku
Rozpuszczalność
W 100% rozpuszczalny w zimnej wodzie
Czas trwania
2 lata w przypadku zamknięcia i przechowywania z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Wnioski
* Przemysł napojów
* Dodatek do żywności zdrowotnej (torta, chleb, przekąski, lody, słodycze itp.)
* Kosmetyki
Zalecana ilość dodatku
* Czysta herbata, napoje z herbaty owocowej lub mlekowej: 0,20% ~ 0,30% (w/v)
Wyślij do nas zapytanie